Descubre el toque final que hace brillar al Aceite de Oliva Virgen Extra: la decantación.

Descubre el toque final que hace brillar al Aceite de Oliva Virgen Extra: la decantación

Este paso clave en el proceso de obtención del AOVE asegura su pureza y calidad excepcional. La decantación es un proceso natural que ocurre después de la extracción del aceite. Tras obtener la pasta de aceitunas, se permite que repose…