Este paso clave en el proceso de obtención del AOVE asegura su pureza y calidad excepcional. La decantación es un proceso natural que ocurre después de la extracción del aceite. Tras obtener la pasta de aceitunas, se permite que repose…
¡De la oliva a la excelencia! Descubre el fascinante mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y su proceso de obtención.
En nuestra empresa OLVESA, llevamos la extracción de AOVE a un nivel completamente nuevo. Nos enorgullece presentar un proceso innovador que redefine por completo cómo se obtiene El Aceite de Oliva Virgen Extra, conocido como el «oro líquido», es el…